DIE KAFFEETASSE – fast ein ritueller Gegenstand
Porzellan, hat besondere Eigenschaften:
– Die Dicke absorbiert Wärme – so wird schnell die richtige Temperatur erreicht
– die konische Form, der „Tulpe“, ermöglicht die Bildung der Crema
– die weiße Farbe unterstreicht die Farbe des Kaffee